Pese a que la exportación de carne de res mexicana a Estados Unidos, creció 18.3% en términos de volumen durante la cuarta semana de enero, esto es 262 mil 118 toneladas con respecto al año pasado, es el ganado en pie, el que vuelve a colocarse como el negocio más atractivo. De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), Estados Unidos, disminuyó su stock de ganado de 92 mil a 87, 800 cabezas debido a la sequía y crisis climática, por lo que en 2023, se enviaron 40% más cabezas a un precio de 809 dólares por animal, lo que representa un 30% más del valor que tuvo en 2022. Esta tendencia, se antoja que permanecerá durante este 2024, dado que las proyecciones del Departamento de Agricultura del vecino país del norte, apuntan a una disminución de la producción de carne bovina. Este año, la producción de carne de res en ese país se ubicaría en 11.8 millones de toneladas, que representa una contracción de 394 mil toneladas respecto a la producción del año pasado.