NOVIEMBRE DICIEMBRE 2005
Lo que se oye... Lo que se dice…
Por Francisco Avilés Sánchez

CANSADOS DEL MAL servicio que, aseguran, recibían de la Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos (AMCO) sobre todo en materia de registros, un nutrido grupo de criadores de la raza Dorper formaron su propia asociación especializada, cuyos certificados de registro serán “los únicos avalados por la asociación de criadores de Sudáfrica”, cuna de esta raza. Así nos lo informa el presidente de la nueva agrupación, Luis Muñoz Llamas. Influyó mucho en esta decisión también el hecho de que se esté importando gran cantidad de animales Dorper de los Estados Unidos, que estos criadores consideran de características distintas al original, así como trayendo jueces de ese país a realizar calificaciones en México, con el resultado de que “confunden a los criadores” porque “no tienen pleno conocimiento de esta raza” (o al menos, suponemos, de lo que ellos piensan que es el Dorper verdadero). El grupo disidente, compuesto por 44 criadores, se constituyó desde diciembre del año pasado, pero no fue sino hasta mediados de septiembre del actual cuando se reunieron en asamblea. La sede quedó en Monterrey, ya que la mayoría de los criadores que abandonaron la AMCO son de Nuevo León. Aunque los disidentes afirman que están dispuestos a trabajar con esta última organización para defender los intereses comunes, señalan que “a futuro el registro que va a ser reconocido nacional e internacionalmente será el que nosotros expidamos”, e incluso están solicitando a la asociación sudafricana que su aval aparezca como un sello en los certificados. Los sudafricanos auxiliarían también con inspecciones, cursos, juzgamientos y otras aportaciones. Según el MVZ José Heredia Gómez, de Querétaro, presidente del Consejo Técnico, la AMCO tarda hasta un año en expedir los certificados, lo cual entorpece las ventas de los criadores porque se requiere esa constancia para justificar el valor de los animales y sus crías, “y no le podemos decir al cliente que se espere un año, ni siquiera cinco o seis meses, para entregarle su certificado”. Heredia asegura que, por la altísima demanda de esta raza, 72% de los registros que expide la AMCO son de Dorper y “rebasan su capacidad”… EL DORPER es un borrego logrado hacia 1940 por criadores sudafricanos a partir de cruzas entre el Dorper Inglés y la borrega Persa Africana. No se puede importar a México ganado en pie porque no existe un protocolo para eso con Sudáfrica; lo que se ha hecho, explica Heredia, es adquirir embriones, llevarlos a Australia, implantarlos y esperar a que nazcan las crías, seleccionar las hembras, lavarlas cuando tienen edad y entonces sí traer los embriones a México. La Asociación Mexicana de Criadores de Ovinos Dorper (AMCOD), que es el nombre de la nueva agrupación, verificará su I Exposición Nacional probablemente en Lagos de Moreno, Jalisco, en la última semana de julio o la primera de agosto de 2006…

LOS CRIADORES chiapanecos de Suizo Americano continúan sus exportaciones a Colombia. Los ranchos San José y Santa Lucía, dos de los más importantes criaderos de la raza en el estado, enviaron 62 ejemplares vía aérea, que desembarcaron en Barranquilla el 3 de diciembre. El rancho San José del municipio de Juárez, propiedad de Marco Antonio Barba Arrocha, ha conseguido más de un centenar de campeonatos nacionales en los últimos ocho años. Ambas ganaderías están asociadas a Fomento Ganadero Mexicano, organismo de productores que coordinó la exportación. Entre los animales exportados --que llenaron un vuelo de la línea de carga Aeropostal, el cual partió de Querétaro-- van algunas campeonas como San José Prelude Natalia, campeona vaquilla reservada en Querétaro 2004, y Lucia ACF Tania 316, que obtuvo el campeonato de vaquilla en producción en Querétaro 2004. Estos ejemplares serán trabajados por el Centro Internacional de Biotecnología Reproductiva (CIBRE) de Colombia… YA EN EL TEMA de la ganadería Suiza chiapaneca, informaremos que el 4 de diciembre los criadores del estado --que son aproximadamente una cuarta parte del total nacional-- se reunieron con el guerrerense Mateo Aguirre, actual presidente del Consejo de Vigilancia de la Asociación Nacional y quien está tratando de formar una planilla de unidad encabezada por él mismo para dirigir los destinos gremiales en el periodo 2006-2009. Al parecer, la gran mayoría de los suizeros chiapanecos apoyan su candidatura, aunque sólo le prometieron reunirse entre ellos para decidir su apoyo por votación. Entre las quejas de estos criadores contra su Asociación está el consabido problema de la tardanza en la expedición de registros… INTERESANTE CURSO impartieron los directivos y técnicos de la asociación brasileña de Gyrolando a sus colegas mexicanos de la asociación de Holandocebú del 9 al 12 de noviembre en Huimanguillo, Tabasco, en donde tiene su sede esta agrupación. Ante unos 160 criadores y técnicos mexicanos de numerosos estados, los principales conocedores del Gyrolando impartieron por primera vez fuera de su país este curso que incluyó los aspectos más importantes de la raza, sobre todo los relacionados con su juzgamiento. Luego de las jornadas teóricas se realizó una práctica muy aleccionadora con ganado de la raza para aplicar en vivo los conocimientos transmitidos…

EL YA FAMOSO concurso de la vaca lechera en la exposición de Ocozocoautla, Chiapas, efectuado este año por octava ocasión, fue ganado por ejemplares de David Corzo Castillejos: una Holstein en la categoría de ganado especializado, con promedio de 39 kg diarios, y una Holandocebú en la de ganado encastado, con promedio increíble de 54.23 kg. El segundo lugar en la categoría especializada, una Suizo Americano de Enrique Mahr Kanter, estuvo muy cerca de primero, con 38.66 kg. La prueba, llevada a cabo dentro de la Expo Coita de agosto, otorgó este año como premio a los criadores ganadores un viaje a Wisconsin, EUA, donde se efectúa la principal feria mundial de ganado lechero… LA EMPRESA Diamond V, fabricante del famoso aditivo para la alimentación de aves y ganado, estrenó instalaciones de oficinas y bodegas en la ciudad de Querétaro, ubicadas ahora en Circuito Balvanera 5-A, Fracc. Industrial Balvanera, Corregidora, Qro., CP 76900, con teléfonos (442) 183-7160 al 62…

 Correo de internet para sugerencias y comentarios a esta columna: faviles56@yahoo.com

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